Grantosco Guglielmo I

Vigneto: Comuni di Pitigliano, Manciano, Sorano (Toscana).

Uve da cui è prodotto: Trebbiano toscano, Pinot Bianco, con vinificazione in bianco a temperatura controllata

Spumantizzazione: Metodo Charmant

Esame organolettico: Colore: paglierino scarico vivo, brillante

Profumo: bouquet etereo, delicato, sottile

Sapore: secco su fondo gradevolmente amaro

Tenore alcolico: 12.00 gradi

Temperatura di servizio: 6 - 8 gradi, stappare la bottiglia al momento di servirla tenendola leggermente inclinata

Accompagnamento: Molto apprezzato quale aperitivo, accompagna antipasti, zuppe di pesce, carni in gelatina, ad eccezione dei dolci